بسیاری از افراد در تابستان با مشکلات گوارشی مانند نفخ، سوزش سردل، تلخی دهان، کاهش اشتها و حتی اسهال‌های گاه‌وبیگاه مواجه می‌شوند. این علائم معمولاً نادیده گرفته می‌شوند، اما از دیدگاه طب سنتی، می‌توانند نشانه‌هایی از افزایش حرارت و خشکی در کبد و معده باشند که باید جدی گرفته شوند.
«تابستان با طبع گرم و خشک، موجب تحریک مزاج کبد و معده می‌شود. وقتی گرمای درونی افزایش پیدا کند، گوارش دچار اختلال می‌شود و علائمی مثل تلخی دهان، ترش کردن، بی‌حوصلگی، بی‌خوابی و حتی آفت دهان پدید می‌آید.»
توصیه‌های طب سنتی برای حفظ سلامت گوارش در تابستان:
۱. غذا‌های سبک و سردمزاج مصرف کنید:
برنج با گشنیز، شوید و کمی ماست چکیده
خوراک کدو، سوپ جو، آش ساده با سبزیجات
پرهیز از گوشت قرمز، غذا‌های سرخ‌کرده، پرادویه و سنگین
۲. نوشیدنی‌های خنک‌کننده معده و کبد:
شربت سکنجبین با خیار
عرق کاسنی و شاه‌تره (در حد تعادل)
خاکشیر با آب خنک و کمی شکر
آب زرشک خانگی (با احتیاط و نه با معده خالی)
۳. میوه‌هایی که به گوارش کمک می‌کنند:
هندوانه، آلو، زردآلو، خیار، آلبالو
انجیر تازه (در حد اعتدال برای رفع یبوست)
پرهیز از مصرف زیاد میوه‌های نارس، ترش یا بسیار سرد همراه با یخ
۴. رعایت زمان خوردن غذا:
وعده‌های غذایی سبک‌تر و زودتر در شب
پرهیز از خواب بلافاصله بعد از غذا
اجتناب از پرخوری در وعده ناهار
چه کسانی بیشتر در معرض مشکلات گوارشی تابستانه هستند؟
افراد با مزاج گرم و خشک
کسانی که دچار اضطراب، استرس یا کم‌خوابی هستند
افرادی که در فضای باز فعالیت دارند یا زیاد در معرض آفتاب هستند
سالمندان و کودکان با معده‌های حساس
نتیجه‌گیری:
گرمای تابستان تنها باعث تعریق و عطش نیست، بلکه می‌تواند به‌طور جدی سیستم گوارش را درگیر کند. با رعایت توصیه‌های طب سنتی، می‌توان بدن را متعادل نگه داشت و از مشکلات شایع این فصل مانند تلخی دهان، نفخ و ترش‌کردن معده در امان ماند.
منبع: بهداشت نیوز
