زوال عقل وضعیتی است که بر عملکرد شناختی تأثیر می‌گذارد. علائم زوال عقلی می‌تواند شامل از دست دادن حافظه و عملکرد به گونه‌ای که کیفیت زندگی را مختل کند، باشد.
با بالا رفتن سن افراد، خطر زوال عقل افزایش می‌یابد. زوال عقل اصطلاحی است که به گروهی از بیماری‌ها گفته می‌شود که شایع‌ترین بیماری آنها آلزایمر است که میلیون‌ها نفر را در جهان درگیر ساخته است.
در حال حاضر هیچ درمان قطعی برای زوال عقل وجود ندارد، اما برخی از دارو‌ها در دسترس هستند که می‌توانند به رفع علائم کمک کنند. علاوه براین، دانشمندان به دنبال راه‌هایی برای کاهش عوارض یا جلوگیری از پیشرفت سریع بیماری هستند.
یک مطالعه جدید از دانشگاه المعرفه در عربستان سعودی نشان می‌دهد که ویتامین K می‌تواند به محافظت در برابر “تخریب شناختی” کمک کند. مطالعه جدید که در جلسه زیست شناسی تجربی در ۵ آوریل ۲۰۲۲ ارائه شد، با دادن ویتامین K به موش‌ها آنها را آزمایش کردند. ویتامین K در بسیاری از منابع غذایی گیاهی و جانوری به مقدار مناسبی یافت می‌شود. گیاهان برگ تیره مانند اسفناج، بروکلی و کلم کیل (Kale) بهترین منابع ویتامین K یک هستند.
درواقع، مصرف تنها یک لیوان از این گیاهان می‌تواند نیاز روزانه همه افراد از این ویتامین در سنین مختلف را تامین کند.
به گفته انجمن آلزایمر، زوال عقل «یک اصطلاح کلی برای دستیابی به حافظه، زبان، حل مسائل و دیگر مسائل فکری است که به حدی شدید است که در زندگی روزمره اختلال ایجاد می‌کند». تصور می‌شود که بیماری آلزایمر در نتیجه تجمع غیرطبیعی پلاک‌های امیلید در مغز است.
انواع دیگری از زوال عقل وجود دارد که به دلیل کاهش جریان خون در مغز ایجاد می‌شود که می‌تواند به سلول‌های مغز آسیب برساند. بر اساس جدیدترین داده‌های انجمن آلزایمر، افراد ۶۵ ساله در بیشترین خطر ابتلا به زوال عقل هستند.
این انجمن گزارش می‌دهد که در حال حاضر ۶.۵ میلیون نفر در ایالات متحده آمریکا به این نوع خاص از زوال عقل مبتلا هستند.
برخی از علائم و نشانه‌های زوال عقل در فهرست منابع مورد اعتماد مرکز کنترل بیماری عبارتند از:
فراموش کردن نام عزیزان
داشتن تغییرات خلقی
ناتوانی در به خاطر سپردن خاطرات
داشتن مشکل در ارتباط
حقایق ویتامین K
پروفسور محمد الشربینی، نویسنده ارشد این مطالعه، با مدیکال نیوز تودی صحبت کرد و توضیح داد که چرا ویتامین K مهم است. وی گفت: فرایند پیری با بدتر شدن عملکرد مغز مرتبط است. وی افزود: مصرف زیاد سبزیجات و میوه‌ها برای حفظ سطح ویتامین K مهم است.
ویتامین K یکی از ریز مغذی‌های ضروری است که همانند سایر ویتامین‌ها نقشی اساسی در عملکرد صحیح و سلامت بدن دارد، اما این ویتامین تنها در یک ریز مغذی خلاصه نشده و به گروهی از ویتامین‌های محلول در چربی گفته می‌شود که در انعقاد خون، سلامت و متابولیسم استخوان‌ها و تنظیم سطوح کلسیم خون نقشی اساسی دارند.
با توجه به فواید زیاد این ویتامین و تحقیقات انجام شده امیدواریم که نتایج تحقیقات برای سلامت عقل و درمان و پیشگیری بیماری زوال عقلی قابل استفاده باشد. با توجه به موارد ذکرشده، اگرچه ویتامین K ماده‌ای حیاتی و ضروری برای بدن و وجود آن در رژیم غذایی ضروری می‌باشد، با این حال مصرف مکمل‌های این ویتامین در افراد معمولی توصیه نمی‌گردد؛ لذا شایسته است که مصرف مکمل‌های این ویتامین برای اهداف درمانی با نظر پزشک انجام پذیرد.
منبع: سیناپرس
